Les cocktails à base de gin

Le gin a plutôt mauvaise réputation en France j’ai l’impression. C’est peut-être parce que pendant très longtemps le choix a été restreint à deux trois marques qui n’ont rien d’exceptionnel (euphémisme).

Pourtant c’est un des spiritueux qui permet le plus de variations, à tel point que le gin est considéré par certains barmen comme l’alcool roi du cocktail !

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