La saison des barbecues commence (enfin !). Quoi de mieux pour accompagner vos belles saucisses grillées qu’un cocktail qui allie le côté rafraichissant de la limonade, relevé par un nez d’Islay qui va rappeler le fumé délicat de vos grillades ? C’est exactement dans cette idée-là qu’a été inventé le 23rd and Valencia que nous vous faisons découvrir aujourd’hui. Et n’oubliez pas de vous abonner à notre chaîne YouTube pour avoir toutes nos vidéos en exclusivité !
23rd and Valencia
Notre équipe vous recommande
Shaker
Cuillère de barman
Strainer
Verre rocks
Presse-citron
Jigger
Ingrédients
- 4,5 cl cachaça Engenho da Vertente
- 1,5 cl liqueur de Saint-Germain
- 1,5 cl jus de citron jaune
- 1,5 cl sirop simple
- 1 c. de barman whisky tourbé pour rincer le verre
Instructions
- Rincer le verre avec le whisky et jeter l'excédent
- Assembler les ingrédients dans le shaker
- Recouvrir de glaçons et shaker à pleine puissance pendant une dizaine de secondes
- Verser en filtrant dans un verre rocks
Video
Notes
PS : ne pas écouter les bêtises que je dis dans la vidéo, c’est bien 1,5 cl de chaque, et non pas 0.75 cl !
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