À propos

Le blog Cocktail Molotov a été créé en 2011 par deux amis passionnés de cocktails, Juan Pablo et Maxime. Leur ambition était de rendre au cocktail ses lettres de noblesse.

Pour eux le problème du cocktail est double : d’une part il souffrait d’une image galvaudée par les années 70-80. Cocktails fluos, garnish douteux, barmen saltimbanque.

D’un autre côté, il a aujourd’hui une image élitiste, avec des ingrédients qui ont l’air inaccessible à l’amateur.

Il n’est pas obligé qu’il en soit ainsi, et c’est l’ambition de Cocktail Molotov.

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