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    Un daiquiri préparé au shaker, versé dans une coupette

    Le Daiquiri, le roi cubain du cocktail

    Molotov Gourmet·19 avril 2021
    Vous avez remarqué que je n’ai pas dit « le roi du cocktail cubain ». Non j’ai bien dit le...
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    West Indian Sangaree, la recette disparue

    Molotov Gourmet·14 avril 2021
    Aujourd’hui je vous présente une très vieille recette complètement oubliée. Les Sangarees sont une familles de boissons alcoolisées...
    Cocktails
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    Deux verrres et un saladier de Campari Spritz

    Recette du Campari Spritz (Le dosage parfait pour 10 personnes)

    Molotov Gourmet·12 avril 2021
    Bientôt les beaux jours seront de retour, et on l’espère avec eux aussi l’occasion de se retrouver à...
    Cocktails
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    Gros plan sur une Caïpirinha

    Caipirinha : La Technique Brésilienne au pilon

    Molotov Gourmet·8 avril 2021
    Alcool, citron, sucre. Ce trio magique a donné le Ti punch aux Antilles françaises, ou le Daiquiri à...
    Cocktails
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    Un verre de Gin & Tonic, garni d'un brain de lavande

    Le Gin & Tonic, comment le préparer à la perfection

    Molotov Gourmet·6 avril 2021
    Quand le printemps commence à pointer son nez, c’est le moment où on peut commencer à troquer les...
    Cocktails
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    Un Diplomate Cocktail, à base de vermouth et marasquin

    Diplomate, un cocktail low-alcohol

    Molotov Gourmet·6 avril 2021
    C’est un cocktail sans spiritueux de base, comme le Spritz ou le Bamboo par exemple, ce qui est...
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    Un Old Fashioned servi sur gros glaçons

    Les meilleurs glaçons pour faire des cocktails

    Molotov Gourmet·2 avril 2021
    On le répète très souvent ici, la glace est un ingrédient primordial des cocktails. Faire des cocktails sans...
    Guides
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    Un cocktail Old Fashioned garni d'un zeste d'orange

    Old Fashioned, le premier cocktail de l’histoire

    Molotov Gourmet·29 mars 2021
    Historiquement, le Old Fashioned est par définition le vrai cocktail, d’où son nom aujourd’hui de « cocktail à l’ancienne »...
    Cocktails
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    Des pommes

    Les meilleurs Calvados pour faire des cocktails en 2021

    Molotov Gourmet·25 mars 2021
    Je continue ma série sur les alcools qu’on ne trouve pas facilement en supermarché pour faire des cocktails....
    Guides
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    L'Hotel Nacional Special, un cocktail de Cuba, à base de rhum, ananas et liqueur d'abricot

    Hotel Nacional Special

    Molotov Gourmet·20 mars 2021
    Aujourd’hui un cocktail peu connu, je ne l’ai jamais vu à la carte d’aucun bar. Je l’ai découvert...
    Cocktails
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