Les meilleurs cocktails pour fêter Noël en 2021

Halloween est passé, et comme ça suffit avec les fêtes américaines, je vais vous épargner les cocktails pour Thanksgiving et passer directement aux cocktails pour Noël. Je vais donc consacrer les deux prochains mois à tester les recettes idéales pour vos fêtes de fin d’année.

Cet article évoluera donc au fil de mes découvertes. Je l’initie tout de suite avec une recette que j’avais essayée l’an dernier. De manière générale, on retrouvera souvent de la cannelle, de la noix de muscade, du lait ou de l’œuf pour ces recettes, pour respecter l’esprit de Noël.

Les vins chauds, les stars de Noël

À tout seigneur tout honneur, en France (et en Allemagne) la star alcoolisée de Noël, c’est le vin ! Pour vous j’ai même deux recettes, une avec du vin rouge (la plus connue en France), mais aussi pour surprendre vos invités, une recette à base de vin blanc (Allemagne) !

Vin chaud (pour 6 personnes)

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  • 1 bouteille de vin rouge le moins tannique possible
  • 3 c. à soupe sucre en poudre
  • 4-5 anis étoilé
  • 3 c. à café cannelle en poudre
  • 12 clous de girofle
  • de la noix de muscade
  • 1 orange
Voir la recette Vin chaud (pour 6 personnes)
Des verres de vin chaud garnis de badiane et cannelle

Vin chaud au vin blanc

5 de 3 votes
  • 1 bouteille de vin blanc
  • 1 c. à soupe miel
  • 4-5 anis étoilé
  • 10 clous de girofle
  • de la noix de muscade
  • 1 orange pour les zestes (ou clémentine pour changer)
Voir la recette Vin chaud au vin blanc
Un verre de vin chaud au blanc décoré d'une étoile de badiane

Les cocktails de Noël à base de rhum

Cette section sera enrichie au fur et à mesure des mes différents tests. Je peux déjà vous dire qu’il y a de l’Irish Coffee et du Hot Buttered Rum, que des trucs de gourmands !

Rum Flip

5 de 3 votes
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Un Rum Flip avec un peu de noix de muscade sur le dessus