Un Bellini

Bellini

Le Bellini est un des cocktails au vin pétillant les plus connus. Originaire d’Italie, il est donc préparé normalement au prosecco, mais vous pouvez le préparer en France avec nos délicieux crémants (d’Alsace, de Bourgogne) et même si vous aimez jeter l’argent par les fenêtres, au champagne !

Bellini

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Un Bellini à base de prosecco et de pêche de purée
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Temps de préparation : 2 minutes

Ingredients

  • 5 cl de purée de pêche blanche
  • 10 cl de prosecco

Instructions

  • Verser la purée de pêche blanche dans le verre
  • Verser le prosecco dessus
  • Garnir d’une petite tranche de pêche

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