Aviation
Ingrédients
- 6 cl gin
- 2 cl jus de citron
- 1,5 cl liqueur de maraschino
- 0,5 cl crème de violette
Instructions
- Verser les ingrédients dans la base du shaker
- Recouvrir de glace et agiter vigoureusement pendant 7 à 10 secondes
- Filtrer dans une coupette que vous aurez précautionneusement rafraîchie dans l'attente de cet instant précis
- Garnir d'une cerise au marasquin
Notes
- La crème de violette n’est pas là pour modifier le goût du cocktail, mais seulement pour lui donner cette teinte bleutée qui rappelle le bleu du ciel !
- Crédits photo : Certains droits réservés par Chris Pople
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