Petit cours de thermodynamique du shaker Molotov Gourmet·4 septembre 2013Nous insistons toujours sur l’importance de la glace dans les cocktails, impossible de faire des cocktails au shaker ou...Blog·4 Comments·0
Gin Fizz Molotov Gourmet·2 septembre 2013Le fizz est une structure classique, et rien ne vous empêche de commander un Tequila Fizz ou un...Cocktails·1 Comment·0
Bloody Mary, recette du plus sanglant des cocktails Molotov Gourmet·28 août 2013Souvent vu à la carte des bars même les moins pointus en cocktail, le Bloody Mary est pourtant...Cocktails·1 Comment·0
Screaming Orgasm, le cocktail le plus bruyant Molotov Gourmet·27 août 2013Ah, les cocktails des années 80-90. Ces chefs d’oeuvre culinaires, aux noms poétiques. Une époque révolue de raffinement,...Cocktails·0 Commentaire·0
Un nouveau bar à Paris : le Gocce Molotov Gourmet·18 août 20137 rue Choron, 75009 Paris Weekend du 15 août à Paris : Waterloo, morne plaine. Je décide...Blog·1 Comment·0
Comment faire un sirop d’orgeat maison Molotov Gourmet·1 août 2013L’été, il fait bon se rafraîchir avec un sirop d’orgeat. Il se marie très bien avec le pastis...Sirops·5 Comments·0
Sangria rouge Molotov Gourmet·30 juillet 2013Qui dit sangria, dit souvent fête, soirée, feria … bref, même si on peut la préparer au verre,...Cocktails·2 Comments·0
Rhum arrangé ananas (frais) Molotov Gourmet·29 juillet 2013Ingrédients 1 L de rhum agricole 300 g d’ananas Victoria 2 cl de miel liquide 2 gousses de...Recettes·4 Comments·0
Rhum arrangé ananas (séché) Molotov Gourmet·29 juillet 2013Ingrédients 1 L de rhum agricole 4 rondelles d’ananas séché 50 g de sucre 2 cl de miel...Recettes·0 Commentaire·0
Pourquoi vous ne devez pas acheter de cocktail « prêt-à-boire » Molotov Gourmet·25 juillet 2013La majorité des cocktails « prêt-à-boire » ou « pré-mix » sont des purs produits de l’industrie, bourrés de cochonneries chimiques, dans...Blog·5 Comments·0
