Tequila Sunrise

Un verre de tequila sunrise

La tequila sunrise est un long drink acceptable, mais qui abuse du sucre (surtout si vous ne le faites pas avec du vrai jus d’orange). L’association entre la tequila et le mélange jus d’orange+grenadine n’a aucun sens gustatif car on ne met pas en valeur les propriétés plus herbacées et terreuses de la tequila. On dirait plutôt qu’on cherche à masquer un maximum les arômes du spiritueux : avis aux amateurs de vodka-Red Bull!

Verdict Molotov : On vous pardonne si vous prenez ça la maison mais vous serez banni du site si vous commandez ça au bar!

Préparer-le avec la tequila recommandée par CocktailMolotov pour faire des cocktails.

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Margarita (video)

La Margarita est probablement le cocktail le plus populaire des États-unis. D’origines obscures (ne croyez pas aux légendes, aucune n’a été prouvée), il s’inscrit dans la famille des daisies et est surement un digne successeur du Sidecar, moins populaire mais tout aussi délicieux. À l’image du Mojito en France, ce cocktail n’est pas parfaitement préparé … Lire la suite