Judgement Day

Ce mardi 18 septembre, c’est la fête nationale chilienne. Comme vous le savez ce blog n’existerait pas sans Juan Pablo, l’enfant de Santiago, comme on l’appelle ici. Cocktail Molotov a donc décidé de partager avec vous un cocktail en hommage au Chili.

Un Pisco Sour ? Trop classique ! Cocktail Molotov vous propose un Judgement Day, une amélioration du Pisco Sour proposée par Charles Vexenat. Sauvé de justesse d’une injuste garde à vue par Melanie Asher lors de l’édition 2008 de Tales of the Cocktails à la Nouvelle-Orléans. Cette dernière étant propriétaire d’une marque de Pisco, Mr Vexenat a voulu rendre hommage au Pisco Sour en créant sa propre variation.

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CocktailMolotov : 1 an déjà !

Pisco Alto Del Carmen

Le 7 septembre 2011, deux jeunes passionnés de cocktails décidaient de se lancer dans le blogging. Sans grande ambition à la base, si ce n’est de partager des recettes, faire découvrir au grand public quelques chose de différent de ce qu’on trouve dans la plupart des bars, et distiller quelques astuces.

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Trinidad Especial

Le Trinidad Especial est une création de Valentino Bolognese pour l’Angostura Cocktail Challenge. Contrairement à la plupart des recettes qui ne requièrent que quelques gouttes d’Angostura, ici, on va carrément utiliser 3 cl d’Angostura ! Il faudra un peu plus de sirop pour contrebalancer tant d’amertume, et une dose de pisco pour avoir assez de force alcoolique.

Et pour ceux qui voudraient voir nos vidéos dès qu’elles sont uploadées et ne pas attendre le post sur le blog, pensez à vous abonner à notre chaine Youtube.

Trinidad Especial

Trinidad Especial
Trinidad Especial
Recette du Trinidad Especial, un cocktail à base d'Angostura et de Pisco

Temps de préparation: 5 minutes

Ingredients:
  • 3 cl d'Angostura Bitter
  • 1 cl de Pisco
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 3 cl de sirop d'orgeat