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Pisco Sour du Pérou (au shaker)
Molotov Gourmet
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Temps de préparation
5
minutes
min
Type de plat
Drinks
Cuisine
Amérique du Sud
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Shaker
Verre rocks
Ingrédients
6
cl
pisco (italia ou acholado)
2
cl
citron vert (lime)
2
cl
sirop simple
½
blanc d'oeuf
Angostura bitters
Instructions
Verser tous les ingrédients dans un shaker
Faire un dry shake (sans la glace) pour monter le blanc
Recouvrir de glace et shaker vigoureusement 10 à 13 secondes.
Servir dans un verre rocks avec un trait d’Angostura
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