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Ramos Gin Fizz
Molotov Gourmet
Le summum de la sophistication en matière de cocktail.
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Temps de préparation
3
minutes
min
Shaking time
10
minutes
min
Type de plat
Drinks
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Shaker
Strainer
Verre highball ou tumbler
Presse-citron
Jigger
Ingrédients
6
cl
gin
1,5
cl
jus de citron jaune
1,5
cl
jus de citron vert
1,5
cl
sirop simple
1
blanc d'oeuf
3
cl
crème fraîche
1
trait
fleur d'oranger
eau gazeuse
Instructions
Ajoutez tous les ingrédients sauf l'eau gazeuse dans le shaker
La légende dit qu'il faut shaker 10 minutes pour intégrer correctement le blanc d'oeuf et la crème !
Petite astuce : enroulez le shaker dans un torchon sinon vous allez avoir les doigts collés par le givre.
Relayez vous pour shaker !
Versez en filtrant dans le verre tumbler
Complétez avec un trait d'eau gazeuse
Vous n'êtes pas obligé de garnir ce cocktail qui se suffit à lui-même !
Video
Notes
Ingrédient secret CocktailMolotov : un trait d'arôme de vanille !
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