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Cold brew, café infusé à froid
Molotov Gourmet
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Temps de préparation
5
minutes
min
Infusion
12
heures
h
Type de plat
Drinks
Portions
6
tasses
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1 Saladier
1 filtre à café
1 entonnoir
1 bouteille
Ingrédients
150
g
café grossièrement moulu
ajuster les fois suivantes
1
L
eau de source
Instructions
Verser l'eau et le café dans le saladier
Remuer délicatement
Laisser infuser une douzaine d'heure
Remuer de temps en temps la préparation
Au bout de 12h, placer le filtre sur l'entonnoir
Placer l'entonnoir sur la bouteille
Filtrer la préparation et recueillir le café froid dans la bouteille
C'est prêt !
Keyword
café
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