Visite au supermarché : USA vs France

Cette semaine, je suis aux Etats-Unis, à South Lake Tahoe plus précisément, à la frontière entre le Nevada et la Californie, pour assister à une conférence internationale sur le machine learning, l’intelligence artificielle et la théorie de l’information. Dis comme ça, ça a l’air classe, mais c’est quand même un gros repaire de geeks (et j’ai peur d’en faire partie ^^). Heureusement, il y a un gros avantage (en plus de partir une semaine dans une station de ski), c’est que je me retrouve aux USA, LE pays du cocktail. Alors bien sûr, Lake Tahoe, ce n’est pas New York ou la Nouvelle-Orléans, mais c’est justement l’occasion de voir ce que l’Américain moyen a sous la main pour préparer des cocktails, par rapport aux Français.

Gros geek de service
Je me suis fait un ami à la conférence.

J’ai profité d’un peu de temps libre pour faire un tour dans une grande surface, notamment au rayon alcool. Je passe rapidement sur le rayon « vin », si on ose l’appeler comme ça : pas vu une seule bouteille de vin français, sauf dans la partie champagne, une bouteille de Moët se battait en duel avec une bouteille de Mumm. Les étiquettes sont laides, le cépage est mis en avant au lieu de l’appelation, la notion de « domaine » est quasi-inexistante … bref c’est la misère.

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