Cocktails / Recettes

Mai Tai (video)

On inaugure la série des cocktails de l’été, tropicaux et autres Tikis, avec THE référence, le Mai Tai ! On a sorti les chapeaux et les chemises à fleurs pour ce cocktail qui date de 1944, et qui fut inventé pour célébrer les victoires des Alliés durant la 2nde Guerre Mondiale.

Recette Mai Tai cocktail

Mai Tai
Mai Tai
La recette originale du Mai Tai
Ingredients:
  • 3 cl de rhum industriel (Banks 5 Islands)
  • 3 cl de rhum agricole (Clément VSOP)
  • 3 cl de jus de citron vert
  • 1.5 cl de curaçao (Grand Marnier)
  • 0.75 cl de sirop d'orgeat

Avec un sirop d’orgeat maison vous pouvez aller jusqu’à 1,5cl en évitant le sirop de sucre en plus…

Auteur

maxime.m.maillot@gmail.com
Maxime Maillot est ingénieur. Il possède un doctorat en informatique et un diplôme d'ingénieur de Supélec. Il se découvre une passion pour le cocktail après avoir dégusté un Old Fashioned. Par la suite, il dévorera les vidéos de Robert Hess et Jamie Boudreau sur Small Screen Network, ainsi qu'Imbibe de David Wondrich.

Commentaires

23/04/2012 à 21:32

merci pour cette recette , je la ferais car j’ai un faible pour le rhum et je vois qu’il y a une grosse mise en situation avec la chemise et le chapeau ^^



Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *